手作りパン教室　おひさま（埼玉県川越市）のレッスン情報一覧

チーズとハムをくるくると巻いてお花の様に焼き上げます。スライスした玉ねぎとからしマヨネーズがアクセント。朝食にもぴったりです。
こちらは初めて参加の方対象の体験レッスンメニューです。

ライ麦混合の生地にレーズン・クランベリー・いちじくを混ぜ込み、クリームチーズを巻き込んで高温で焼き上げます。ライ麦はビタミンB群豊富。フルーツぎっしり味わい深いパンです。

基本の包餡（あんを包むこと）から色んな形のお花あんぱんを作って頂けます。全部で6個（そのうちクリームチーズ入りが2個）あんぱん作りはクリームパンやカレーパンの練習になりますよ。

シンプルな生地で毎日食べたくなる様な食パンを作ります。食パンは粉量も多く、捏ねのスキルが必要です。基礎コースの最終レッスンとなります。

全粒粉入りの生地に胡桃とごまを混ぜ込み、チーズを巻き込んで焼き上げます。食物繊維たっぷり、香ばしいパンです。

焼き立ては溶けたバターがジュワーとして、たまらぬ美味しさの塩バターロール。基本のバターロールの成形を学べます。

どんな食材にも合う基本の生地を使って、３種の惣菜パンを作ります。照り焼きチキン、ハムたまご、ウインナーチーズを各2個ずつの計6個出来ます。

ふわふわしっとりのティラミス風のロールケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。コーヒーの苦味とマスカルポーネ入りのクリームがマッチしていて、まさにティラミスを食べている様です。米粉レシピつき

ふわふわしっとりのシフォンケーキです。飲み物がなくても食べられるくらいしっとりしています。毎日でも食べたくなるシフォンを手作りしませんか？プライベートレッスンでしっかりお伝えしていきます。

ドイツのクリスマスパン『シュトーレン』を手作りします。洋酒漬けのドライフルーツとナッツがたっぷり入って、しっとりしながらもふんわりした生地になります。20㎝大を１人2個作れます。