・パン作り経験0から本格パンまで学べます・お子様と一緒に参加出来るレッスンもあります
米粉入りの生地に、ホワイトソース・トマト・ブロッコリー・チーズ・ベーコンを乗せてクリスマスリースの様に仕上げるピザです。ホワイトソースも鍋で手作りします。簡単に作れる方法なので、グラタンやドリアなどの普段の料理にも大活躍です。
こちらは親子で参加可能なレッスンです(生徒様1名につきお子様1名まで)。特別な道具もいらず、食べたい時に焼くことが出来る簡単パンです。冷蔵庫でゆっくり発酵し、お好きな時間に焼くことが出来ます。トースターで焼けるので、オーブンがなくても作れます。サクサククッキーがたまらない、子供にも大人気のパンです。
コーヒー入りの生地に手作りのコーヒーチョコシートを折り込みます。お好みで大きな丸型とねじりスティックの成形を楽しんで頂けます。チョコシートが入るので、翌日もしっとり。チョコ好きにはたまらないです。アイシングの方法も学べます。
ふんわりした生地にしっとりサクサククッキーをのせて焼き上げます。帽子の様な形がとっても可愛いです。レッスン時間内であればご試食も可能です。
米粉入りの生地に、ホワイトソース・トマト・ブロッコリー・チーズ・ベーコンを乗せてクリスマスリースの様に仕上げるピザです。ホワイトソースも鍋で手作りします。簡単に作れる方法なので、グラタンやドリアなどの普段の料理にも大活躍です。
こちらは親子で参加可能なレッスンです(生徒様1名につきお子様1名まで)。特別な道具もいらず、食べたい時に焼くことが出来る簡単パンです。冷蔵庫でゆっくり発酵し、お好きな時間に焼くことが出来ます。トースターで焼けるので、オーブンがなくても作れます。サクサククッキーがたまらない、子供にも大人気のパンです。
チーズとハムをくるくると巻いてお花の様に焼き上げます。スライスした玉ねぎとからしマヨネーズがアクセント。朝食にもぴったりです。
こちらは初めて参加の方対象の体験レッスンメニューです。
焼き立ては溶けたバターがジュワーとして、たまらぬ美味しさの塩バターロール。基本のバターロールの成形を学べます。
こちらは親子で参加可能なレッスンです(生徒様1名につきお子様1名まで)。特別な道具もいらず、食べたい時に焼くことが出来る簡単パンです。冷蔵庫でゆっくり発酵し、お好きな時間に焼くことが出来ます。トースターで焼けるので、オーブンがなくても作れます。サクサククッキーがたまらない、子供にも大人気のパンです。
ドイツのクリスマスパン『シュトーレン』を手作りします。洋酒漬けのドライフルーツとナッツがたっぷり入って、しっとりしながらもふんわりした生地になります。20㎝大を1人2個ラッピングしてのお持ち帰りです。
大手料理教室の講師経験を生かし、自宅で手作りパンとお菓子の教室をしています。家でも作りやすいレシピやアレンジ方法もお伝えし、教室だけでなくご自宅でも作って頂ける様にサポートします。手作りは人を幸せにする魅力があります。ぜひ一緒に始めましょう♪
(予約が入っていないところは、レッスンメニューの変更が出来る場合がありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。)