・パン作り経験0から本格パンまで学べます・お子様と一緒に参加出来るレッスンもあります
液種法というを全くこねない製法で作るリュスティック。チョコレート、クランベリー、オレンジピールを混ぜ込みしていきます。
ふんわりした生地にしっとりサクサククッキーをのせて焼き上げます。帽子の様な形がとっても可愛いです。レッスン時間内であればご試食も可能です。
どんな食材にも合う基本の生地を使って、3種の惣菜パンを作ります。照り焼きチキン、ハムたまご、ウインナーチーズを各2個ずつの計6個出来ます。
香り高いアールグレイを使用したシフォンケーキを作ります。ケーキを焼いている間にキャラメルクリームを作ります。
動物性食品を一切使わず、身体に優しい食材のみで作ったクッキーです。全粒粉を使っているので、食物繊維もたっぷりです。
どんな食材にも合う基本の生地を使って、3種の惣菜パンを作ります。照り焼きチキン、ハムたまご、ウインナーチーズを各2個ずつの計6個出来ます。
液種法というを全くこねない製法で作るリュスティック。チョコレート、クランベリー、オレンジピールを混ぜ込みしていきます。
焼き立て絶品の2種のスコーン。クランベリーショコラとチーズを各4個ずつで、計8個お持ち帰り出来ます。
大手料理教室の講師経験を生かし、自宅で手作りパンとお菓子の教室をしています。家でも作りやすいレシピやアレンジ方法もお伝えし、教室だけでなくご自宅でも作って頂ける様にサポートします。手作りは人を幸せにする魅力があります。ぜひ一緒に始めましょう♪
(予約が入っていないところは、レッスンメニューの変更が出来る場合がありますので、お気軽にお問い合わせ下さい。)