『3月｜初めてでも作れるだし巻きレッスン』 (2026年3月8日...)開催 | だしの料理教室ねこまんま（愛知県名古屋市中区）の2026年3月レッスン情報

最終更新日:2026/6/4

だしの料理教室ねこまんま（愛知県名古屋市中区）

ふつうが愛おしいおうちごはん料理の悩みにさようなら丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。

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過去の予約人数：: 238人

3月｜初めてでも作れるだし巻きレッスン

丁寧すぎない、でもちゃんとおいしい。
そんな「日常がちょっと愛おしくなる」ごはんを一緒に。

【3月｜初めてでも作れるだし巻きレッスン】

実は、「だし巻きと言えばねこまんま」と言っていただけるほど、だし巻き玉子が得意です。
その自慢の1本を、丁寧にお教えします。

今回は、だし巻き玉子と甘めの玉子焼き、2種類を一人で2本しっかり巻く特別なレッスン。
家でも同じ味が作れるようになる、味付けの割合や火加減など、ふんわり仕上げるコツがしっかり身につきます。

レッスン後は、土鍋炊きの和ごはん定食と一緒に試食。味や食感の違いを食べ比べてみましょう。

食卓に自信をもって並べられる一本を、この機会にぜひ身につけてください。

【レッスンメニュー】
・だし巻き玉子
・甘めの玉子焼き
・土鍋ごはんの炊き方
・レッスン後は季節のおばんざいと、だし巻き定食をご用意します

はじめての方も、男性の方も。どうぞ気軽にお越しください。
お会いできるのを楽しみにしています。

⚠今回のレッスンでは「だし」を使いますが、取り方のレクチャーは含まれません。

だしの取り方は、私の教室では “一生ものの知識” として、しっかり時間をかけてお伝えしています。

気になる方は、「特別体験レッスン〜おだしの入口」にぜひご参加ください。
レッスンを受けたあとで、「やっぱり気になる！」という方も大歓迎です。

年末年始簡単初心者だし巻き玉子玉子焼き土鍋

■レッスン開催日時

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■開催場所	愛知県名古屋市中区錦 1−5−1 シマノニシキビル7階72号室
■レッスンメニュー	【レッスンメニュー】・だし巻き玉子・甘めの玉子焼き・土鍋ごはんの炊き方・レッスン後は季節のおばんざいと、だし巻き定食をご用意します
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	本日のレシピの説明後、実習、試食の流れとなっています。試食をせずにお持ち帰りの場合は、お申し付けください。
■受講料	8,800円（税込）
■定員	5名
■持ち物	・エプロン、ハンドタオル・食べきれない場合のお持ち帰り用タッパー等（清潔な容器・保冷剤・保冷バックで（夏季は保冷剤なしの場合は不可）、自己責任においてお持ち帰りください。
■備考	・自転車・バイク・車の場合は周辺の駐輪場・コインパーキングをご利用ください・スタジオへの入り口はお弁当屋さんと焼き鳥屋さんの間の狭い通路の奥になります。そこからエレベーターで7階へお越しください。
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先生情報: スズキカオリ; 教室主宰／だしソムリエ／調理師三重県出身
だしとうま味の料理教室ねこまんまスズキカオリです。

三重県生まれ。会社員として働きながら料理教室で10年間料理を学びました。
その後、飲食店や老舗かつお節専門店で働き、だしの料理教室を主宰。
だしの美味しさで、お家で何度も作りたくなるレシピをお伝えします。

〈資格〉
・だしソムリエ1級
・フードコーディネーター
・調理師