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いつも買っていた米麹
自宅のこだわりのお米で作ってみた
こうして発酵させて…
こちらは4日め
できたらさっそく味噌と甘酒と塩麹作り♪
一番に出来上がる甘酒がこちら
甘い
また麹を作ってみよ~
なちゅーる
マクロビオティックスを受講した事がきっかけで
日本人に合う食事バランスの大切さに気づきました。
彩りが食欲をアップすることから
テーブルコーディネートの資格を取得。
身体に負担にならない自然な食材を使ったお料理をおすすめしています。
日々の暮らしで自然に身体をきれいにできるように
あなたを応援します!