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「こじらせダイエット」を克服！お腹いっぱい食べてもキレイになれる♪らくらくマクロビ食指導レッスン
玄米の炊き方、だしの取り方、野菜の切り方など基本を学べます。
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お料理初心者さんも大歓迎です♡
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メインは変わり冷やし中華！
９月は暦の上では秋ですが、残暑が続くので、まだまだ食べたくなるのでは？
デザートには、香港の大人気スイーツ、マンゴープリンをマクロビ風にアレンジして作ります♪
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大学生時代にダイエットをこじらせ、体と心のバランスを崩してしまった経験から「おいしいだけではなく、体に良い料理」を追求するようになる。
卒業してから、調理師免許を取得するために、専門学校に進学。
保育園給食調理員、調理師専門学校教職員として勤務後、マクロビオティックのスクールに通い、理論やレシピを徹底的に勉強した。
現在は、カウンセリング、食指導、料理レッスンを融合させたサロンを主宰。
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