「こじらせダイエット」を克服!お腹いっぱい食べてもキレイになれる♪らくらくマクロビ食指導レッスン
メインは変わり冷やし中華!
9月は暦の上では秋ですが、残暑が続くので、まだまだ食べたくなるのでは?
デザートには、香港の大人気スイーツ、マンゴープリンをマクロビ風にアレンジして作ります♪
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■開催場所 | 千葉県 柏市 南柏 |
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■レッスンメニュー | *蒸し茄子をダブル使いで堪能♡ピリ辛変わり冷やし中華
(具にもタレにも茄子を使用。ピリ辛特製ダレには、ザーサイや香味野菜を混ぜて香り高く。) *トマトとオクラの花椒にんにくソース奴 (豆腐は二等辺三角形に切り、ケーキのような見た目に。野菜も一緒に摂れるサラダ感覚の奴。) *人参とピーナッツのほっくほく甘辛煮 (ピーナッツは、煮ることでほっくほくに。人参の甘味とも相性抜群。常備菜やお弁当のおかずとしても♪) *マクロビ風クリーミーマンゴープリン ~ココナッツパウダーをかけて~ (マンゴーの甘酸っぱさとトロピカルな香りを閉じ込めた、香港の大人気スイーツ。冷凍マンゴーを使って作ります。) |
■レッスン内容 | マクロビオティック |
■レッスンの流れ | ウェルカムティーをお飲みいただきながら、レシピの説明を致します。
その後、実習形式のレッスンを行います。 ご試食、後片付けをしていただき、終了となります。 |
■受講料 | 4000円(材料費、飲み物代、レシピ代、税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 筆記用具、ハンドタオル、エプロン、カメラ(写真をお撮りになる方のみ)、髪を留めるもの(長い方のみ) |
■備考 | ◆万が一、翌日までに返信の連絡がない場合は、情報が届いていない可能性がございますので、お手数ですが、再送をお願い致します。
◆キャンセル待ちも承っておりますので、ご希望の方は、その旨とご希望の日程を、教室ブログに設置されている「お申し込み・お問い合わせフォーム」に入力し、送信していただけますと幸いです。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申し込み受付後、メールにて銀行口座のご案内をさせていただきますので、お手数をおかけしますが、お振込をお願い致します。(振込手数料は恐れ入りますが、ご負担下さいますようお願い致します。))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 食材の仕入れの都合上、4日前までの受付とさせていただきます。
それ以降は、下記のキャンセル料がかかりますのでご了承下さい。 開催日3日~2日前・・・受講料の半額 開催日前日~当日・・・受講料の全額 |
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大学生時代にダイエットをこじらせ、体と心のバランスを崩してしまった経験から「おいしいだけではなく、体に良い料理」を追求するようになる。
卒業してから、調理師免許を取得するために、専門学校に進学。
保育園給食調理員、調理師専門学校教職員として勤務後、マクロビオティックのスクールに通い、理論やレシピを徹底的に勉強した。
現在は、カウンセリング、食指導、料理レッスンを融合させたサロンを主宰。