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日本の口にもよく合う料理が多い、美味しいミャンマー家庭料理を一緒に作ってみませんか？
ンガラバーシン！မင်္ဂလာပါ။
ပန်းသေးခေါက်ဆွဲ သင်တန်း
今回のメニューはパンゼーカウスエ（ミャンマー風スパイシースープカレーかけ焼きそば）です。
パンゼーと言うのはミャンマーで住む、中国人でムスリム宗教を信仰する民族のことです。
ミャンマーは135民族もいる多民族国家で、さらに近隣諸国から移住してくる中国人、インド人、。。。。も沢山います。
彼らが持ってきた食文化もミャンマーに根付いています。
例えば—ビリヤニーやパンゼーカウスエメニュー等の料理です。
勿論、ミャンマー人の好みに合うようにミャンマー調味料を加えて多少アレンジして、ミャンマー化にしている料理が多いですね。
パンゼーカウスエにもミャンマー料理に似ているものが沢山集まっているので、昔から受け入れやすかったようです。
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| ■開催場所 | 埼玉県 川越市 下広谷 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | レシピ：
１．スパイシーチキンカレー（ミャンマーで作るのと同じ丸鶏を使います。） ２．ひよこ豆スープ（スパイシー焼きそばにかけて頂きます。） ３．ミャンマー風スパイシー焼きそば ４．玉ねぎさっぱりサラダ （このサラダこそが口直しをしてくれて，何倍でも食べれるようになります．） ５．合わせ野菜。 ＊＊＊１~5を合わせて、 カレー焼きそばとして頂いたり、 ひよこ豆スープをかけてスープカレー焼きそばにしたり調節して頂きます。 ６．ミャンマーバラックテー ７．ミャンマーデザート ８．Welcome drink 満足感💯点満点になるので、おすすめです。 ありがとうございます。 れれ |
| ■レッスン内容 | エスニック料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明、実習、試食した後、片付けして終了になります。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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