2024年5月の和菓子 練り切り百合と和三盆の干菓子と粒餡作り

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最終更新日:2024/5/23

菓子工房 MOMOKAO(大阪府八尾市)

和菓子作り初心者さん、家庭で本格的な和菓子を作りませんか?長期休みには子供レッスンも開催

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3人

メニューは初心者向けです

メニューの説明をしながら、一緒に計量を行います
全てのメニューを同時進行で作っていきますが、
複雑になりすぎないようにゆっくりと進めていきます

餡作りを行います

練り切りは一人ひとりお好きな色で着色を行います
包餡の仕方や成形の仕方を説明後、練習を数回行い練り切り5個作ります

和三盆糖で干菓子を作っていただきます

煉り切り1個と和三盆の干菓子と出来立ての餡をご試食していただきます

2024年5月の和菓子 練り切り百合と和三盆の干菓子と粒餡作り

■レッスン開催日時

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■開催場所 大阪府 八尾市 末広町
■レッスンメニュー 練り切り百合
和三盆の干菓子
粒餡
■レッスン内容 和菓子
■レッスンの流れ レシピ説明をしながら計量を行い作っていきます
出来上がったら1個ずつご試食していただきます
片付けはしていただかなくて結構です
■受講料 8,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、三角巾、手拭き、筆記用具、持ち帰り用の容器、飲み物
■クスパ決済のキャンセルポリシー
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先生情報
KAO
KAO
和菓子・パン講師、看護師、鍼灸師   大阪府出身

以前はパン教室のみ開催していましたが、見た目も綺麗で季節を感じられる和菓子に魅了され新たに学び始めました。
私自身もまだまだ学びの途中ですが、楽しい時間を一緒に共有してください。

また看護師・鍼灸師の資格を持ち現在も働いていますので、健康の大切さを日々考えながら
『家族や友達においしくて喜んでもらえるもの』という考えで、和菓子作りの楽しさを知ってもらいたいです。



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