モックパン教室(岐阜県土岐市)の2022年7月レッスン情報

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最終更新日:2025/2/4

モックパン教室(岐阜県土岐市)

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
8人

レッスン情報

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レッスン一覧
7月の予約可能レッスン
2022 7 2日 (土)

ラウンド型を使って焼き上げるナッツ入りの大型パンと混ぜるだけのジャーマンポテトパンを作ります。

  • 受講料:4,500円(税込)
    7月 2日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2022 7 3日 (日)

同じブリオッシュ生地で基本のブリオッシュ成型とオレンジピールの入った大型ブリオッシュグランの2種類の成型を学びます。
試食ではアイスクリームを作りブリオッシュにサンドして頂きます。

  • 受講料:4,000円(税込)
    7月 3日(日) 10:00〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2022 7 9日 (土)

・キンパ
・スンドゥブ
・マヌルパン

  • 7月 9日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 定員:3名
2022 710日 (日)

カンパーニュ

  • 受講料:5,500円(税込)
    7月10日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
2022 716日 (土)

たっぷりのビタミンでヘルシーに
・グレープフルーツタルト
七夕の星空を思わせる
・カラフルお星さまメロンパン

  • 7月16日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • 定員:3名
2022 717日 (日)

手ごねで生地作りから同じ生地で2種類のパンを作ります。

  • 受講料:4,000円(税込)
    7月17日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1~4
2022 718日 (月)

リクエストレッスンになります。
食パン🍞

  • 受講料:4,000円(税込)
    7月18日(月) 13:00〜16:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2022 721日 (木)

基本の発酵調味料 甘酒 展開レシピ数種類の作り方を学びます。
基本を知ることで完成度もアップでき、更に展開メニューで料理の幅が広がります。





・今回は第1期生の募集になります。
・第2期生の募集は未定。
・資格取得のレッスンではございませんのでご了承下さいませ!

  • 受講料:4,400円(税込)
    7月21日(木) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:その他
  • 定員:5名
2022 724日 (日)

カレー塩麹、麦塩麹、みかん塩麹他
数種類の塩麹と調理実習。

  • 7月24日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:2~4
2022 725日 (月)

夏休み限定レッスン
2種類のパンを自由に成形してもらいます。
自由研究にいかがでしょうか⁉️

  • 受講料:1,000円(税込)
    7月25日(月) 10:00〜12:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
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先生情報
みや しのぶ
みや しのぶ
教室主宰   三重県出身

大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

教室からのお知らせ

2024/9/7

発酵調味料 単発講座生徒様募集中❗
発酵調味料で腸活しませんか。
塩麹や甘酒を使ってお料理が時短にもなります。
ランチ付きレッスンになります。
2月味噌作りやります🎵

2024/9/7

自家製天然酵母パン
初めての酵母パン🎵手作りの酵母で焼くパンは愛おしい❤️是非体験してみませんか?
本格的に酵母パン焼きたい方大歓迎

2024/9/7

ただいま土日のレッスンは満員、募集は平日のみとさせていただきます。


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