パンが好きな方と楽しくパン作りができればと思っています♪初心者さんも大歓迎です!
稀少な小麦粉になりつつあるキタノカオリを使ってバリバリもちもちなベーコンエピを作ります♩レッスンでは生地作りのコツやアレンジエピの作り方を学んでいただけます(^^)また今回のレッスンはお持ち帰りの生地付きですので、タッパー等の容器と保冷バッグをお忘れなく♩
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結婚をきっかけに自宅でパンを焼き始め
フランス料理店で製菓・製パンを学びパン教室を開業。
現在3人の子供を育てながらほぼ毎日自宅でパンを焼いています。