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簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。
ケーキの中でも人気を誇る「ベイクドチーズケーキ」（ニューヨークスタイル）を長方形の型で焼き上げます。たっぷりチーズを使うので、濃厚で満足間のある、これぞチーズケーキ！というお菓子sです。初めての方でも簡単にプロの味のケーキを作ることができます。また、ご自宅でも同じように再現できるので、ご家族やご友人へのプレゼント、ホワイトデーのお返しにも最適ですので、ぜひ男性にも挑戦してほしいお菓子です。
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| ■開催場所 | 東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 『正統派ベイクドチーズケーキ』を講師のデモンストレーション後、一台お作り頂きます。8カット分取れますので、
食べ応え十分です。ケーキ焼成時間を使って講師がもう一品デモンストレーションします。その後チーズケーキと講師の一品をご試食頂きます。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明→講師のデモンストレーション→実習、一人一台→講師のもう一品（メニューはその日のお楽しみ）→試食タイム/講師の作ったお菓子2品→お帰り支度 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 1名 |
| ■持ち物 | エプロン、手拭きタオル、筆記用具、保冷バッグ |
| ■備考 | 個人レッスンですので、周りを気にすることなくマイペースで進めて頂けますので、ゆったりとした気分でレッスンが受講できます。初めての方でもマンツウマンで丁寧に指導させて頂きます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現金またはPAYPAYで当日お支払いください。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン前日50％、当日100％ 但し代理参加は可能です。 |
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40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。
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