手ごね、手作りパンの美味しさと楽しさを伝える、自宅でおこなう小さなパン教室です。
独特の風味と照りが特徴的で、塩味が効いたドイツのパン。
※経験者を対象としたレッスンです。
丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。
丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。
丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。
丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。
牛乳のみで捏ねた甘めのシンプルなパン。クープを深く入れ可愛いシマシマ模様に仕上げます。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
独特の風味と照りが特徴的で、塩味が効いたドイツのパン。
※経験者を対象としたレッスンです。
丸パン、プレーンベーグル、白パン、コッペパンとミニウィンナーロール、じゃがカレーから選択。初心者を対象としたレッスンです。
スイートブールは、フランス語で「甘いボール」という意味。
その名の通り丸く成形したパン生地の上に、ほんのり甘いビスケット生地をのせて焼き上げます。
※パン作り経験者を対象としたレッスンです。
パンシェルジュ検定1級、パンマイスター