Ma*Madeleine(埼玉県さいたま市浦和区)のレシピ一覧

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最終更新日:2019/3/12

Ma*Madeleine(埼玉県さいたま市浦和区)

ポイントをおさえた美味しいお菓子の作り方をしています。「楽しく美味しく」がモットーです*

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公開中のレシピ一覧(全1レシピ)

お米のクリームブリュレ

お米の優しい甘さを生かしたいレシピです。
とろとろのブリュレではなく、少しもっちりしてるのがポイント*

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先生情報
yuka

イルプルー師範のお教室に通う中、お菓子作りに興味を持ち、
社会人の傍らコルドンブルーへ通いディプロマを取得。
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エコールクリオロにてレベルBディプロマを取得
ル・コルドン・ブルー 菓子ディプロマ取得
フランス人シェフ主催のお菓子教室にてアシスタント経験有
パティシエとしてカカオエットパリにてスタージュ経験有



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