私のビストロオーブン活用法！

【愛知県瀬戸市・東京・オンライン】
アレルギーっ子も食を楽しめる♡
7大アレルゲン不使用！
2年間で800名以上が受講している、アレルギーっ子とママのためのハッピー食育教室＊maamin＊ 野田真実です







我が家にビストロが来て早1ヶ月くらい？？















レンジ機能以外に、使いまくってる私😆




特に「グリル」機能が、この猛暑の中でガスを使いたくない主婦の私には…






めちゃくちゃ便利なのだーーーーーー！！






↑このグリル板で調理できます✨







だってさ、フライパンに油注いで油はね気にしながら揚げ物しなくっても、揚げ物できちゃうんだよ？？





夏に食べたくなるおかずって、意外と揚げ物とか油使うメニュー多いんですよね〜







油使う→暑い→キッチンが戦場に→イライラしてくる→使い終わるも掃除が大変→またイラッとする→母機嫌悪し





というパターンから抜け出せるのだけでも、よい笑






私はほぼ揚げ物系はビストロのグリル機能つかっちゃっています！




例えば…






トンカツ。

レシピもついてるから、それ眺めながらメニュー考えるのも楽しい♡




ある日はかき揚げ









ある日は唐揚げ


余計な油も落ちるから、ヘルシーな唐揚げに✨焼きおにぎりもビストロで。朝ごはんに作りました！



途中ソーセージも焼きたくて、追加投入😂













ササミカツも美味しく作れました💕














夏のレシピでだーーいすきな、ナスの揚げ浸しもビストロのグリル機能で揚げ焼きして作れるから、今年は食卓に出てくる回数が増えました😆









ナスの揚げ浸しは動画も撮ったので、そのうち動画アップします⤴️







私的に、ビストロのグリル機能のすごいところは、





そこまで下処理しなくても、お肉が硬くならない！！！






ところ。
鶏のササミや胸肉って、なんか硬くなりません？？
パサパサするし。





火加減と焼き時間で変わってくるのですが、ビストロで焼くとちょうどよい水分量と焼き加減で、ふっくら柔らかくて美味しく仕上がるんですよね❣️





そんないいお肉使ってないのに😂、子供たちも柔らかいから食べてくれるー💕




何気にオーブン機能よりグリル機能を使いまくってる…笑笑





焼いてる間、手も空くから他のおかずも作れるしー♡








さて今日の夕ご飯は、またビストロ使ってお料理しようかな？






ちなみに私が使っているビストロはこの型です👇




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