L'atelier du pain "Ma joie" のブログ

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最終更新日:2020/3/28

L'atelier du pain "Ma joie" (静岡県)

柔らかい生地に癒され、焼きたてパンの香りに包まれる、笑顔いっぱいのパン教室

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パン教室 L'atelier du pain "Ma joie"

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最新のブログ記事

フロマージュ
2016/10/10 20:52 UP
10月のファミリーコース パート3は、【フロマージュ】を焼きます
生地の中には、クリームチーズと、角切りチーズが入り、クープにはエダムチーズを絞っています。
チ…続きを読む>>
さつまいもパン🍠
2016/10/9 19:06 UP
今日は秋の気配を感じる朝でしたね
明日からの三連休で、雨が降り☔️少しづつ涼しくなるのでしょうか❓
焼津公民館の【手ごねパンづくり】で、さつまいもパン焼きました…続きを読む>>
おいしい麺麭と珈琲
2016/10/9 18:59 UP
台風一過で晴れ☀️、30度超えの今日、暑かったですねー
静岡伊勢丹で開催されている【おいしい麺麭と珈琲】に行ってきました
1番のお目当は、madoiさんの発酵菓…続きを読む>>
バゲット焼けました🍞
2016/10/9 18:46 UP
仕込んだポーリッシュ種で、バゲット焼けました
おへそ付き〜 ⤵️ 凹むぅ
クラムは、詰まっているトコロもありますが、思ったよりボコボコしてました
おへそのトコ…続きを読む>>
ポーリッシュ種
2016/10/9 18:37 UP
先日、見つけてしまった本
この中の、自家製酵母でバゲットを作る❗️
と、いうページが気になって、冷蔵庫で眠っていたレーズン酵母を、たたき起こし(笑)ポーリッシュ…続きを読む>>
木目込み とり🐤
2016/10/2 11:24 UP
いま開催されている【まちなかゼミナール】に参加してきました。
趣味の店 木目込み人形の店 美也比さんの、簡単・可愛い来年の干支、木目込み とりを作ろう❗️
まず…続きを読む>>
シュー・ア・ラ・クレーム
2016/10/2 11:11 UP
1年以上お休みしていた、レッスンに参加して来ました
と、言っても、今回はパンではなく、洋菓子です。
これから毎月1回レッスンに通います
生徒さんには、予約したい…続きを読む>>
琥珀
2016/10/2 11:00 UP
ずーーっと雨☔️が続き、よーやく晴れた☀️と思ったら、30度超え…ホント今日は暑かったですねー
そんな暑い中、煮詰めて煮詰めて、灰汁を取って、取って【琥珀】作り…続きを読む>>
マーブルケーキ
2016/10/2 10:53 UP
突然の雨☔️雷雨に⚡️驚かされたレッスン。
停電を心配しましたが、無事にマーブルケーキ焼けました焼けました
ホッ ひと安心❣️
マーブルケーキ、2単位分360g…続きを読む>>
さつまいもロール
2016/9/22 20:07 UP
台風16号が日本を縦断して、大きな被害がアチラコチラに出てしまいました。
また明日から雨☔️の予報です。
これ以上の被害が出ないコトを祈ります祈ります❗️
朝晩…続きを読む>>
先生情報
ma-joie まぢょわ
ma-joie まぢょわ
教室主宰   

JHBSにて準師範取得。
2011年5月から地域の公民館の講師、6月から自宅パン教室を始めました。
幅広い年代の方に手ごねパンの楽しさを伝えています。


教室からのお知らせ

2020/1/6

4月より、JHBS新コースが始まります。
おうちにホームベーカリーはあるけど、全然使っていない、なんてことありませんか?パン作りが初めての方や経験のある方も基礎から丁寧にレッスンさせて頂きます。発酵時間には簡単なお菓子も作ります。
一緒にパン作りを楽しみましょう。

平日(各コース月に1回)
時間は、1回3時間ほど
午前の部(10:00〜13:00)
または午後の部(13:30〜16:30)
レッスンは2~3名のグループで進めていきます。
お一人のご参加でもご希望を伺いながらグループを編成します。
グループごとに、次回のレッスン日を決めていただきます。

2020/1/6

■JHBS コース
入学金2000円+税 (初回のみ)
エプロン、名札、レシピ用ファイル、How To Bake教本を進呈いたします
月に1回、初級2500円+税で全6回(パン2種類、お菓子1種類)です
初級終了後、中級3000円+税(全12回)、上級3500円+税(全12回)へと進めます


入会・体験レッスンのお申し込みを受け付けています。
ご質問やご相談なども、お気軽にお問い合わせください。

2020/1/5

来てくださる方が楽しくレッスンして頂けるための大切なお願いです
何とぞご理解賜りますよう宜しくお願いいたします

◆コースレッスンのお休みは3日前までにお願いします
(当日のお休みは、お電話で承り次第ご相談させて頂きます)
◆レッスンは時間厳守でお願い致します10分以上の時間の変更がございましたら、必ず電話にてご連絡頂けますようお願い致します
◆コースレッスンは、2~3名のグループとさせて頂きます
コースレッスンの途中退会はご遠慮ください
◆教室での訪問販売、勧誘活動は一切お断り致しますのでお止めください
◆駐車場においての事故等、責任をとりかねます。入出庫の際はお気をつけください


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