『お花見に！　米粉で作る桜シフォン　＆　かりんとう』 (2017年4月19日...)開催 | Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）の2017年4月レッスン情報

最終更新日:2024/1/8

Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）

お家でも作れるような　和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。

米粉で作る独特な舌触りと、桜の香りを楽しめるシフォンにしました。桜餡クリームでさらに桜感が充実。
手作りかりんとうも添えて、お花見にさらに華をどうぞ！

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■開催場所	神奈川県川崎市高津区末長
■レッスンメニュー	シフォン作りのコツ、かりんとうのポイントとアレンジ試食メニューあり。当日のお楽しみ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明→シフォン作製→かりんとう生地作製→桜餡クリーム作製→かりんとう仕上げ→ティータイム
■受講料	3,000円
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰りの袋（シフォンは紙型のままビニール入り、かりんとうも袋等に入れてお渡し）
■備考	シフォンの大きさ１５ｃｍ　のため２人が定員となりますが、２回焼成により４人までは可能です。お時間の関係がありますのでご相談させていただきます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	４日前までは無料、３日前より前日は半額振り込み（他に日に振替の際はいただきません）当日は全額振り込み（こちらで製作してお菓子を引き取っていただくことは可能です）

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先生情報: ＭＩＷＡ; 製菓衛生師東京都出身
趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。個人的に注文製作、販売もあり。現在和菓子屋勤務
ジャンル…洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食