『ガトーショコラ　＆　クレームダンジュ（ベリーソース付）』 (2017年2月14日...)開催 | Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）の2017年2月レッスン情報

最終更新日:2025/5/21

Ｍ’ｓ　sweets　kitchen（神奈川県川崎市高津区）

お家でも作れるような　和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。

バレンタインに向けてガトーショコラの練習をしましょう！バラの飾りは希望の方のみマジパンで別途(+３００円)にて。
クレームダンジュは、カッテージチーズから作り、甘酸っぱいベリーソースでいただきます。

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■開催場所	神奈川県川崎市高津区末長
■レッスンメニュー	ガトーショコラの作製→牛乳から作るカッテージチーズ→クレームダンジュの作製→ベリーソースの作製希望者のみ…簡単マジパン生地の作り方、バラの作製ティータイム
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後製作開始。終了後ティータイム。終わり時間は目安です。
■受講料	３０００円
■定員	１～２
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記具ガトーショコラをのせる底のしっかりした箱、クレームダンジュを入れるタッパー(ガーゼに包んだものを水切りしながらの持ち帰りとなります)
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	３日前までのキャンセルは半額振り込み。その後は全額振り込みとなりますが、こちらで製作しお引き取りいただくことは可能です。

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先生情報: ＭＩＷＡ; 製菓衛生師東京都出身
趣味が高じて、お菓子作りを極める。教室を開催しながら、製菓学校通信＆スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、過去地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画あり。個人的に注文製作、販売。レシピも公開中。
現在和菓子屋勤務．オレンジページの学校メンバーでレシピ掲載とイベント参加。『おかしをつくろう』のレシピスタッフ。

2025/5/3

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