LINERAL料理教室 ＊台湾・中華・点心＊（東京都杉並区）

最終更新日:2024/11/22

LINERAL料理教室＊台湾・中華・点心＊（東京都杉並区）

おうちで台湾料理・中華・点心を♪ 特別な材料は使わないので何度も作りたくなりますよ！

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クチコミ詳細

33さん

2023/12/6 15:33:55

包子2種と麺線の回に参加しました。今回で3回目になります。先生の気さくなお人柄と、研究し尽くされた美味しい台湾料理は、遠方からでも通いたくなります。
包子はふわふわ軽い感じで、何個でも食べられそうです。麺線は初めましてでした。アツアツで美味しく、帰りに近所のスーパーで見つけて早速買って帰りました。揚げエシャロットも仕入れたので、今夜は麺線を作ります。
また次回も楽しみにしています♪ありがとうございました。

嬉しいコメントの数々ありがとうございます！麺線は寒い時期にぴったりのお料理ですものね♪おうちでも楽しんでいただけたら幸いです(^^)私もまた次回を楽しみにしておりますね！

mami先生
2023/12/6 16:24:20

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先生情報: mami; 教室主宰/料理家東京都出身
田舎育ちで料理上手な母のもと、食の経験豊かに育つ

子育てを機に、毎日の食事こそが家族の健康と幸せに繋がると実感

その後、大手料理教室にて2009年〜2019年まで活動
和・洋・中、多分野の講師を務める一方で、各界のプロの料理人の方々の助手も務め、間近でプロの知識と技術を吸収

近年、「簡単で美味しく身体に優しく」をテーマに　大好きな台湾・中華料理、点心、たまに発酵のお教室です