『クグロフケーキ(15cm)』 (2021年12月11日...)開催 | Le laboratoire（宮城県仙台市青葉区）の2021年12月レッスン情報

最終更新日:2022/12/1

Le laboratoire（宮城県仙台市青葉区）

初心者の方でも楽しんでいただける少人数制お菓子教室です。

ラム酒が香るたっぷりのナッツとドライフルーツが入ったクグロフケーキを、一人１ホール作ってそのままお持ち帰りいただきます！
トップはアイシングとドライフルーツ、ナッツでデコレーションします。
難しいところは講師がフォローに入りますのでご安心ください！

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■開催場所	宮城県仙台市青葉区木町
■レッスンメニュー	クグロフケーキワンホール
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、お一人お一人実践形式でケーキを作成していただきます。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・ふきん
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金・PayPay）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン当日のキャンセルについては材料代をいただきます。

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先生情報: Linda; 洋菓子研究家・製菓衛生師
お菓子作りが好きで、会社員時代に通信制の製菓学校に通い、製菓衛生師免許を取得しました。
その後有名タルト店勤務・カルチャーセンターでの洋菓子講座講師を経て、パリの5つ星ホテルRitz Paris が運営する調理・製菓学校 Ecole Ritz Escoffierで製菓の上級クラスを卒業、同ホテルの星付きレストランで研修をして参りました。

2021/10/27