家庭にある材料・用具で出来るおもてなし料理をプロのちょっとしたコツと共にお教え致します。
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動画 まるでレストランの前菜「オレンジ風味のエスカベッシュ」
ちょっとしたコツで、かつちょっとした努力で、ワンランク上のおもてなし料理のレシピを公開します。
フレンチと和食を修行した僕が、毎日食べても重くない新しいフレンチをお教えします。
プロの方やご自宅で料理教室をされてる方のメニュー考案の参考にもなればと思います。
(1つの動画はだいたい10分~15分にまとめています。)
PDFレシピデータ付き。
何度でも動画を閲覧していただけますので時間を気にせず
作りたくなった時のサポートとして見直す事が出来ます.
昨今の事情からステイホームされてる皆さんの食を豊かにしたい思いから、このサロンを開設しました。かといって本格的な料理を作るには、特殊な道具と修行が必要。
そこでちょっとしたコツで、かつちょっとした努力で、ワンランク上のおもてなし料理のレシピを公開します。
通常レストランでは1回9,000円のレッスンですがオンラインのため特別価格でご参加いただけます。
フレンチと和食を修行した僕が、毎日食べても重くない新しいフレンチをお教えします。
プロの方やご自宅で料理教室をされてる方のメニュー考案の参考にもなればと思います。
<こんな方にお勧め>
・ル・ジャポンのお料理教室に通われていた方で定期的な来店が最近は難しい方
・毎日のお料理をランクアップさせたい方
・最近お料理する時間が増えた方
・ご自宅で料理教室をされてる方
・プロの料理人
・ル・ジャポンによく来店される方
代官山のフレンチ「ル・ジャポン」のお料理教室をオンライン配信。芸能人や料理のプロも通う人気の料理教室は、累計受講者数は2000人越え。ちょっとしたコツを学んで、まるでレストランで出てくるような料理を作って 家族、友人を「おー!」と言わせちゃいましょう!
ミシュラン星付の店で修行~独立したシェフの代官山のフレンチ「ル・ジャポン」のお料理教室をオンライン配信。芸能人や料理のプロも通う人気の料理教室は、累計受講者数は2000人越え。ちょっとしたコツを学んで、まるでレストランで出てくるような料理を作って 家族、友人を「おー!」と言わせちゃいましょう!