『【9/27金】簡単おつまみメニュー6品　リクエストレッスン』 (2019年9月27日...)開催 | Restaurant　Le Japon　料理教室（東京都目黒区）の2019年9月レッスン情報

最終更新日:2024/11/28

Restaurant　Le Japon　料理教室（東京都目黒区）

家庭にある材料・用具で出来るおもてなし料理をプロのちょっとしたコツと共にお教え致します。

ゲストに喜ばれるお料理をシェフ自らプロのコツをお教えいたします。
お1人様でもお友達同士も可能です。ご予約はお早めにお願いいたします。

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■開催場所	東京都目黒区青葉台 2-10-11 西郷山スペース１F
■レッスンメニュー	お客様からの声で実現！【夜の乾杯メニュー201７.10より　※簡単なおつまみメニューとなります　】・白身魚のカルパッチョ　とろろ昆布のジュレかけ　・秋茄子グラタン　・鮪のカツレツ　柿マヨネーズ・鶏と南瓜の甘酒煮　・和牛の炊き込みご飯　・薩摩芋と黒胡麻メイプルシロップ和え
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピを見ながらシェフが１品ずつメニューを完成させていき講習していきます。講習終了後、全メニューをワインと一緒にご試食。
■受講料	１回￥8750
■定員	6名（お一人での参加も可）
■持ち物	とくにございません。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日・当日はキャンセル料を頂戴いたします。

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先生情報: 中田　耕一郎; オーナーシェフ福島県出身
大学卒業後・調理師専門学校卒業後　箱根『オーベルジュ・オーミラドー』へ入店、5年間の修業をへて目黒『レストランSIMPEI』虎ノ門『ELEMENTS』などで料理長の指揮を執る。
2011年9月に自らの店舗レストラン・ル・ジャポンをオープン。

2023年9月　毎週土曜日３分クッキング11:45～11:55　全５回出演します。

2024/8/1

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