マーブルシフォンケーキのワンデイレッスン

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最終更新日:2023/10/30

ルクールドゥランジュ(神奈川県横浜市都筑区)

日常を忘れるすてきなキッチンで本格的なお菓子作りとおもてなしを学ぶことができます♪

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横浜のお菓子教室&源氏物語講座⭐️~心に天使をすまわせて~

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マーブルシフォンケーキのワンデイレッスン
2025/6/16 18:51 UP

本日は、マーブルシフォンケーキのワンデイレッスンでした。朝、娘の支度を手伝っている時に中腰になったタイミングで腰をぎっくりしてしまい、コルセットを着用の上ヨボヨボでレッスンをしましたが、なんとかなりました。










マーブルは混ぜすぎないのがコツです。混ぜ終わりはそんなに混ざっていなくて結構です。


型にいれるときもマーブル部分が混ざるからです。


横浜は今日は夏のようでむわっと蒸し暑かったです。暑い中みなさまありがとうございました。

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先生情報
大山慶子
大山慶子
教室主催/フランス菓子師範   東京都出身

横浜の自宅キッチンで、かんたんなおやつから本格的なフランス菓子まで、さまざまなシーンに役立つお菓子作りとテーブルコーディネート、時にはマナーをお伝えしています。お菓子たくさんの「源氏物語講座」も開催しています。

教室からのお知らせ

2017/12/15

1月からはお二人1組でのレッスン(お一人当たりの受講料が半額♪)受講サービスを開始します。仲良しのお友達とご一緒にいらしてください。


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