ルクールドゥランジュのブログ

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最終更新日:2023/10/30

ルクールドゥランジュ（神奈川県横浜市都筑区）

日常を忘れるすてきなキッチンで本格的なお菓子作りとおもてなしを学ぶことができます♪

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横浜のお菓子教室＆源氏物語講座⭐️～心に天使をすまわせて～

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最新のブログ記事

新作講座の平日クラスでした: 2025/3/11 9:58 UP; 昨日は、新作お菓子講座の平日クラスでした。
新作お菓子講座は、年に一回開催しているデモンストレーション中心のレッスンです。
元々は、コロナ禍でレッスンができ…続きを読む>>

桃色ロール: 2025/3/8 18:26 UP; 今日は横浜はとても寒くて、今にも降り出しそうな曇天でした。
桃色ロールは、私の考案したいちごのロールケーキです。
バターの入らないサクサクした卵ぼうろみたい…続きを読む>>

恋の駆け引きから身を引く女: 2025/3/4 16:47 UP; 今日は源氏物語講座でした。1週間しか間が開かなかったのですが、みなさまご参加くださいました。
今回は、空蝉の巻を読みました。
空蝉は、方違で偶然源氏と関係す…続きを読む>>

4月までのレッスン色々ご予約開始しました: 2025/3/3 15:22 UP; 春は新しいことをお始めになりたい方が多いためか、私の小さな教室にもちらほらとお問い合わせを頂戴いたします。有り難い限りです。
4月は、私のオリジナルのお菓子の…続きを読む>>

和風のお菓子の特集: 2025/3/1 15:19 UP; こんにちは
連続してレッスンがあり楽しい時間をいただいております。
金曜日は、マナーとハウスキーピングや心の持ちようを学ぶ「マダム塾」の春期講習をしておりま…続きを読む>>

キラキラ光るひかるきみ: 2025/2/27 12:12 UP; 昨年中高年の女性に大変好評であったと噂の大河ドラマ「光る君へ」の世界、源氏物語の原文を読む茶話会を始めて、今年で15年になります。
古文本文を読み進めながら解…続きを読む>>

コーヒーとチョコレート: 2025/2/23 21:52 UP; 娘の受験のためにお休みを長く頂戴したので、今月はレッスンがぎゅーむと後半につまっております。
今月のレッスンで一番人気の「コーヒーとチョコレート」という弓田亨…続きを読む>>

カリカリと会話のようなお菓子: 2025/2/17 19:54 UP; 今日は今月のレギュラークラスを開催しました。
今月は、ドゥニリュッフェル氏のレモンのタルトをご紹介しております。
　
タルト生地を空焼きして、少しだけレモ…続きを読む>>

黒豆きなこと黒糖の: 2025/2/17 19:39 UP; 娘の中学受験のために3週間弱お休みをいただきました。快くお休みをくださり、応援してくださいました皆様、ありがとうございました。
たくさんお祝いのメッセージをい…続きを読む>>

お休みをありがとうございます: 2025/2/6 17:39 UP; 今週末までお菓子教室とサロンはお休みをいただいております。
お休みは、娘の受験のためにいただきました。
本日、無事に第一希望の学校から合格をいただきました。…続きを読む>>

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先生情報: 大山慶子; 教室主催/フランス菓子師範東京都出身
横浜の自宅キッチンで、かんたんなおやつから本格的なフランス菓子まで、さまざまなシーンに役立つお菓子作りとテーブルコーディネート、時にはマナーをお伝えしています。お菓子たくさんの「源氏物語講座」も開催しています。

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2017/12/15

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