ルクールドゥランジュのブログ

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最終更新日:2023/10/30

ルクールドゥランジュ（神奈川県横浜市都筑区）

日常を忘れるすてきなキッチンで本格的なお菓子作りとおもてなしを学ぶことができます♪

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横浜のお菓子教室＆源氏物語講座⭐️～心に天使をすまわせて～

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最新のブログ記事

9日は源氏物語講座でした: 2025/6/12 16:55 UP; 日にちが経ってしまいましたが、6月9日は源氏物語講座をしておりました。今月は2回同じ内容のレッスンがあり、若紫の巻を読み進めております。
丸三年お通いくださっ…続きを読む>>

わたしのスペシャルなお弁当: 2025/6/10 7:56 UP; 最近、娘がこのブログの存在に気づいてしまいました。自分のこともいろいろ書いてあるといって喜び、少しずつ過去記事を読んでいるそうです。だいぶん大人になりました。
…続きを読む>>

6月のフランス菓子マスターコースのレッスン: 2025/6/8 20:30 UP; 本日は、1日がかりのフランス菓子マスターコースのレッスンでした。
私がつめつめのレッスンにしてしまったので、10時に始まって19時少し前に終わるという長〜い1…続きを読む>>

ピンチでした: 2025/6/6 19:27 UP; こんばんは
今日は娘のリクエストで、差し入れを作りました。その数70個。。
抹茶のフィナンシェと、プレーンのフィナンシェ、このほかにガレットも焼きました…続きを読む>>

7月末までのレッスン情報と後期のマダム塾のご案内: 2025/6/2 12:25 UP; 本日までに会員様のレッスン日を確定して、空席情報を公開しました。
最近人気の出てきた源氏物語講座は、7月は8日火曜日のみの開催で、残席わずかになっております。…続きを読む>>

韓国からの生徒様のこと: 2025/5/28 15:00 UP; マスターコース、新作講座と続いて３日目に、ワンデイレッスンの茉莉花（名作「図書館の魔女」の茉莉花をイメージして作ったジャスミンティーのケイク）のレッスンがありま…続きを読む>>

2025年の新作お菓子講座の最終回: 2025/5/27 17:13 UP; 26日月曜日は、今年の新作お菓子講座の最終回でした。
昨日からご参加くださっている韓国の生徒様と、大好きな平日クラスのマダムの皆様とご一緒のクラスでした。
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フランス菓子マスターコース今月2回目のクラス: 2025/5/27 17:03 UP; 日曜日は、今年度から始まったフランス菓子マスターコースの今月2クラス目のレッスンでした。
マスターコースは、工程の多いお菓子の実習なので、今月は定員を2名様に…続きを読む>>

シロ斑のママ: 2025/5/22 17:57 UP; 昨日は学校が半ドンでしたので、娘と皮膚科と美容室を梯子しました。（カフェ休憩あり）
娘と私の2人とも別の症状でかかった皮膚科でのことです。医師に抗がん剤治療…続きを読む>>

本当に終わってしまうのかな: 2025/5/16 20:52 UP; 私が学んだイルプルーのフランス菓子教室が、無期限休校を決めたそうです。
椎名先生が引退されてご自宅のお教室のみになさるそうで、そうなると技術もあり弓田先生に…続きを読む>>

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先生情報: 大山慶子; 教室主催/フランス菓子師範東京都出身
横浜の自宅キッチンで、かんたんなおやつから本格的なフランス菓子まで、さまざまなシーンに役立つお菓子作りとテーブルコーディネート、時にはマナーをお伝えしています。お菓子たくさんの「源氏物語講座」も開催しています。

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