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最終更新日:2019/8/7

パン教室 Lecker(東京都八王子市)

家庭で手軽においしいパンを♪まずは体験レッスンに来てみませんか♪

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ぱんとわんこと♪

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最新のブログ記事

パイナップルのパン♪
2019/8/16 6:32 UP
パイナップルのパンを焼きました。
イメージ通りとはいきませんでしたが、美味しかったです
今月のレッスンは8/28(水)に空席があります。
興味のある方はコメント…続きを読む>>
プチパンバスケット♪
2019/8/15 6:36 UP
昨日は自宅レッスンでした。
リクエストレッスンでプチパンバスケット
          
昨日もかわいいパンが並びました。
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摘みたてブルーべりー♪
2019/8/14 6:26 UP
お隣の畑のブルーベリーをいただいたので
さっそくパンに使いました。
摘みたてを使えるなんて贅沢ですね。
出来上がったパンはお隣さんにお裾分けしました。
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湯種の食パン♪
2019/8/13 6:22 UP
湯種で食パンを作りました。
しっとりやわやわです。
顔をうずめたい(笑)
暑いですが頑張ってパン焼いてます~
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パン捏ね器で♪
2019/8/12 15:21 UP
昨日はいつも使っているパン捏ね器でパンではないものを作りました。
餃子です。
大きい餃子が食べたいのですがなかなか市販の皮で大きい物がないので作りました。
皮を…続きを読む>>
ポテトピザ♪
2019/8/11 10:33 UP
ポテトピザを焼きました。
ポテトピザは今月のレッスンでメニューです。
もう1種類はレモンのクグロフを作ります。
今月のレッスンは8/28(水)に空席があります。…続きを読む>>
パン教室へ♪
2019/8/9 5:56 UP
先日パン教室へ行って来ました。
作ってきたのは、
バタートップ&ウーマンゴー
                                     
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プチパンバスケット♪
2019/8/8 5:37 UP
昨日は自宅レッスンでした。
リクエストレッスンでプチパンバスケット
細かい作業が必要ですが
皆さんがんばって作っていただきました。
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ロティオランのパン教室へ♪
2019/8/6 6:16 UP
先日ロティオランのパン教室へ行って来ました。
今回はふわふわソフトでしっとり瑞々しいパンとスコーンでした。
前回に続きビガ種風の種を使ってのパンです。
    …続きを読む>>
大納言ブレッド♪
2019/8/2 6:40 UP
大納言ブレッドを焼きました。
プレゼント用なのでカット出来ませんが
中にぎっちり大納言が入ってます。
喜んでもらえるといいな~
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先生情報
ぱんわんこ
東京都出身

20代から17年間のカフェ経営の後、パン作りに凝り、2012年JHBS講師資格取得、その他日本パン技術研究所製パン技術基礎コース、天然酵母パン教室等で学び2013年2月自宅にてパン教室開講しました。食品衛生責任者。
現在もパン教室アシスタント、JHBS教師研究科、天然酵母パン教室にて日々勉強中。これまでの経験をいかした教室を主宰していけたらと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。



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