【8月】料理の基本レッスン

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最終更新日:2024/9/3

料理&パン教室 ららキッチン(宮崎県宮崎市)

手作りのある生活を

この教室のフォロワー:
16人
過去の予約人数:
649人

【メニュー】
・肉じゃが
・ひじきのサラダ
・昆布とかつおのふりかけ
・はんぺんとみつ葉のお吸い物
【1】肉じゃが
二番だしを使い、調味料のさしすせそに沿って作る肉じゃがです。定番の煮物こそ、ひと手間でおいしさが変わります。
【2】ひじきのサラダ
ツナ・ひじきを電子レンジで簡単調理。野菜と合わせてサラダにします。混ぜごはんやコロッケの具にも応用可能です。
【3】昆布とかつおのふりかけ
だしを取るのに使った削りがつお・昆布の再利用。捨ててしまいがちな「だしを取った後の削りがつお・昆布」を、ふりかけにします。
【4】はんぺんとみつ葉のお吸い物
一番だしを取り、はんぺんで作ったはんぺんしんじょのお吸い物に仕上げます。

【8月】料理の基本レッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 宮崎県 宮崎市 吉村町 江田原甲 312-17
■レッスンメニュー ・肉じゃが
・ひじきのサラダ
・昆布とかつおのふりかけ
・はんぺんとみつ葉のお吸い物
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明
実践
試食
■受講料 4,400円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器
■備考 料理は苦手な方、自身がない方、コツやポイントをお伝えするので出来上がりが変わってきます☺️
日にちにより会場が異なります。
予約時にご確認お願いいたします。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金のみ)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 3日前の12時以降のキャンセルはキャンセル料2000円発生します。

■全レッスン開催日時

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先生情報
わたなべれいこ
わたなべれいこ
ABCcookingstudio認定講師   福岡県出身

大学卒業後食品メーカー就職、結婚後大手料理教室に就職、約5年間講師を務め、退職後、自宅で料理教室を開催する傍ら、子育てサークルでの活動、公民館講座も担当している。


教室からのお知らせ

2024/5/22

残席のご案内&追加開講のお知らせ📢

パンレッスン
5/31 🥐
6/7🥐
6/8🥐
6/26🥐

料理レッスン
6/13
6/14
6/29

料理&パン
6/17
6/20
6/21

ご参加お待ちしています😀

2024/5/2

✨6月のレッスン情報✨
おはようございます😉
5月が始まりましたね♪
4月は慌ただしい日が続いた方も多いと思います💦

疲れが出やすい時期になりますので、身体の中からケアしてくださいね🍳
5月は韓国料理、タイ料理、中華と世界各国の料理が目白押し!!
全部制覇している方もいらっしゃいますよ♪

パンレッスンの生徒様は毎月スケジュールを立てて来てくださっていて、初級から中級にステップアップされる方もチラホラいらっしゃいます♪
パン作りのベースができるようになるとちゃんと作れるようになりますので、ぜひ手作りを楽しんでくださいね🥐

2024/4/16

5月一押しメニュー!!

トムヤムクン炒飯&牛しゃぶヤムウンセン

【ポイント】
・トムヤムクンペーストを使わずに作れる、辛味・甘味・酸味をきかせた炒飯です。1人分ずつ仕上げるので、お好みの辛さにできます。
・レモングラスの香りやあさりの旨味を引き出して作る、さっぱりとしたスープです。
・ココナッツ風味のヨーグルトに、焼きバナナをトッピングします。

5月27日
5月30日 残席1
ぜひお待ちしています♪


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