【8月】料理の基本レッスン

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【メニュー】
・肉じゃが
・ひじきのサラダ
・昆布とかつおのふりかけ
・はんぺんとみつ葉のお吸い物
【1】肉じゃが
二番だしを使い、調味料のさしすせそに沿って作る肉じゃがです。定番の煮物こそ、ひと手間でおいしさが変わります。
【2】ひじきのサラダ
ツナ・ひじきを電子レンジで簡単調理。野菜と合わせてサラダにします。混ぜごはんやコロッケの具にも応用可能です。
【3】昆布とかつおのふりかけ
だしを取るのに使った削りがつお・昆布の再利用。捨ててしまいがちな「だしを取った後の削りがつお・昆布」を、ふりかけにします。
【4】はんぺんとみつ葉のお吸い物
一番だしを取り、はんぺんで作ったはんぺんしんじょのお吸い物に仕上げます。

■開催場所	宮崎県 宮崎市 吉村町 江田原甲 312-17
■レッスンメニュー	・肉じゃが ・ひじきのサラダ ・昆布とかつおのふりかけ ・はんぺんとみつ葉のお吸い物
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明 実践 試食
■受講料	4,400円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器
■備考	料理は苦手な方、自身がない方、コツやポイントをお伝えするので出来上がりが変わってきます☺️ 日にちにより会場が異なります。 予約時にご確認お願いいたします。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金のみ）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前の12時以降のキャンセルはキャンセル料2000円発生します。