1月料理の基本レッスン

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【メニュー】
・ブリ大根/ごはん
・卵焼き
・ほうれん草のごま和え
・豚汁

【ポイント】
・鰤は塩をして臭みのある水分を出し、洗って使います。大根の下処理は電子レンジ加熱が時短のポイント。煮汁で加熱し、味のしみたブリ大根に。
・溶きほぐした卵に調味料などを加え、卵焼き器で焼き上げます。
・ひと手間かけてしょうゆ洗いをしたほうれん草を、ごま和えの衣で和えます。
・定番の汁物も細かいコツでおいしさが段違いに。豚肉がパサつかないよう、豚肉は炒めずに加えて仕上げる豚汁です。

■開催場所	宮崎県 宮崎市 吉村町 江田原甲 312-17
■レッスンの流れ	レシピ説明 実践 試食
■受講料	4,400円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器
■備考	料理は苦手な方、自身がない方、コツやポイントをお伝えするので出来上がりが変わってきます☺️
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日現金のみ）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	3日前の12時以降のキャンセルはキャンセル料2000円発生します。当日キャンセルは全額ご請求となります。