食から健康そして未病を防ぐ 人生に添える〜教室
酒種酵母 イースト ルヴァンでメロンパン生地を作ります。(酒種酵母とルヴァンは、長時間発酵の為、生地捏ねはこちらでさせてもらいます)
クッキー生地として、プレーン チョコチップ入り イチゴ 抹茶 ココアをつくります。
メロンパンを楽しむ!
酵母も楽しんでもらう!がコンセプト
お料理は…万能調味料として、玉葱麹をつくってもらいます。麹を取り入れる生活の一つになるよう、発酵マイスターとしてお話します。
※酒種酵母の起こし方は、違うレッスンでお話します。
※ルヴァンの作り方は、お話しません。
ランチは軽食です。
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | 兵庫県 神戸市西区 学園東町 |
---|---|
■レッスン内容 | パン |
■受講料 | 4,800円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン タオル マスク パンを入れる袋 玉葱麹を入れる煮沸できるタッパー 手提げ鞄 |
■備考 | キャンセルは必ず連絡お願いします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金払い)
|
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください