『【出汁のひき方、使い方】和食の基本』 (2020年8月8日...)開催 | 小厨kokuriya 減添加料理教室（大阪市此花区梅香3丁目）の2020年8月レッスン情報

最終更新日:2023/2/1

小厨kokuriya 減添加料理教室（大阪市此花区梅香3丁目）

減添加を心掛け、お料理好き、レパートリーを増やしたい方向け

8月は人気の和食。
お出汁のひき方もお伝えします。
お出しを使った和食の基本を一緒に学びませんか？
毎日に使わなくても、時間がある日、特別な日に粉末だしではなくお出汁をひいて大切な人、自分のためにお料理しましょう。

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■開催場所	大阪市此花区梅香3丁目
■レッスンメニュー	●旬の魚　さわやかアボカドソース ●お出しで食べる夏野菜と鶏肉揚げ ●とうもろこしの炊き込みご飯 ●即席おつけもの ●汁物　１品
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式でのレッスン
■受講料	4,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	必ずマスク着用でお願いいたします。レッスン中は、手洗い、消毒など衛生面や感染防止にご協力ください。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	2日前　¥1000 前日17時以降　¥2000 無断欠席はご遠慮ください。必ずご連絡いただくようお願いいたします。

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先生情報: saori; 料理教室主宰／料理家大阪府出身
２０１６年大阪の某クッキングスタジオで３年間、基礎のお料理、スパイスのワンデイレッスンを受け持つ。
２０１８−２０１９年自宅で減添加の手作りにこだわる初心者向けの料理教室　小厨kokuriya を開催
２０１９年ー現在
大阪にある製菓調理の専門学校でシェフのアシスタントを務める
２０２０年　7月〜大阪市福島区で　小厨kokuriya を再開
２０２１年　8月〜大阪市此花区にスタジオ移転

2022/6/29

2022/6/23

2022/6/21