プロが教える・米粉と植物性食材だけで作る優しいお菓子とパンの教室。オンラインでも上手に作れます♪
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女性限定!起業応援レッスン
商用利用可のレシピ
Kateesショップで人気のお菓子を大公開のレッスン♪
【Veganバタークリーム】
なめらかでクリーミーなバタークリームはバリエーション豊富で重宝するレシピ。
甘酒と植物性オイルを使って、常温でも溶けにくく販売しやすいクリームです。
自然な色素で着色。可愛くカップケーキをデコレーションしてお楽しみ頂けます。
【カップケーキ】
米粉&植物性食材で作るカップケーキ2種をレクチャー
しっとり、翌日以降もしっとり美味しい。
単品の焼き菓子としても好評のカップケーキです。
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■開催場所 | 東京都港麻布十番1-2-7 ラフィネ麻布十番402号室
麻布十番駅徒歩1分 |
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■レッスンメニュー | 有機人参を使ったキャロットケーキとベリーのケーキをカップケーキで焼き上げて、プラントベースのクリームでデコレーションします。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | デモストレーションの後、実習。出来上がったお菓子は全てお持ち帰りOK.
デモのお菓子を皆さんで試食します♪ |
■受講料 | 19,800円(税込) |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | ・エプロン
・スリッパ(上履き) ・ハンドタオル ・筆記用具 ・お持ち帰り用の手提げ袋 |
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