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最終更新日:2022/9/1

Hyangmi Recipes!(東京都杉並区)

本格的な韓国料理をより身近に感じていただけるお料理教室です。

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Hyangmi.Recipe’sヒャンミレシピーズ !

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韓国餅菓子
2025/3/27 15:29 UP

🌸春レッスンのデザートより

2種の#ファジョン
と#桜葉のアイス 添え

焼きたてのファジョンはカリッモチッとした食感です。

ほんのりごま油が香り

棗や蜂蜜をトッピングし

蓬や、つつじの花、桜の花など

季節楽しみながら

お餅に花を飾ります🌸

#いつもの食卓に韓国ごはんを

#花煎
#화전

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先生情報
ゼンヒャンミ
ゼンヒャンミ
料理科/栄養士   東京都出身

ミシュラン店、神楽坂にある韓国薬膳家庭料理「松の実」にて料理人を長きにわたり務める。現在は自宅にて料理教室を主宰。栄養士の資格を活かし栄養バランスを考えた野菜中心の献立をレッスンにてお伝えしております。雑誌へのレシピ提供、企業へのメニュー提案、レシピ開発にも携わる。

教室からのお知らせ

2017/11/14

12月料理教室の日程をアップいたしました!!
お申込みお待ちしております🌸

2017/10/31

11月料理教室ご予約受け付け開始です。
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