イタリア各地方の家庭料理、生パスタ、ピッツァ等々、気軽に楽しめるお料理を少人数サロン形式で作ります。
週末からはじまる「デリシャストマトレッスン」!
シチリアから持ち帰ってきた、完熟トマトのとっても美味しいドライトマトとアーモンドが入る、今回のポルペッテ。いろいろ試作したのですが、こちらに決定↓
こんなふうに、トマトソースで煮込んで、パスタと一緒に食べても♪
現在、4月20日(土)に2名様の空きがございます!引き続きお申込みお待ちしておりますね!!
2003年3月より仙台市内にてイタリア料理教室を主宰し約20年。現在も定期的にイタリアを訪れています。
2022/4/17