雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り 対面・オンラインの雑穀米粉パン教室 長崎
「もち米」で検索すると
「ダイエット」がついてくるんです。
もち米って、餅だから
なんとなく太るイメージが、しませんか?
お正月➡餅➡正月太り
正月太りって、食っちゃ寝してるからなのに
正月は、餅。
これで
餅=太る ですよね。
実際に
もち米は、糖質もカロリーも
米粉より高いんです。
だったらなおさら
なぜダイエットにいいのか。
それは
✅腹持ちがいい
✅代謝アップ
✅便秘改善
お餅で考えてみたら
わかりやすいと思います。
もちもち、ねばねば ですよね。
その粘り気が、消化のスピードを遅らせます。
だから、腹持ちするんです。
そして、代謝アップ。
もち米の成分に、熱に強く
冷めにくい。という性質があります。
なので、食べると体が温まって
代謝アップにつながります。
脂肪が燃えやすい状態にしてくれるんですね。
さらにこの体を温める効果が
便秘改善にもつながります。
体内の老廃物を出すことになるので
痩せやすくなる。というわけです。
わーい。ダイエットにいいなら
3食もち米で~
という食べ過ぎは、もちろん✖
もち米に限らず、これだけ食べて痩せる。
ということは、ありません。
バランスよく、いろんなものを
摂りましょう。
そこで
今回は、フォカッチャ。
イタリアの平べったい食事パンで、
ピザの原型とも言われています。
具をのせて焼いてもいいし
オリーブオイルをつけながら食べても。
アレンジを楽しみつつ
いろんな食材を食べて
痩せるフォカッチャにしましょうね。
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■開催場所 | 長崎県長崎市住吉町 |
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■レッスンメニュー | もち米と米粉でグルテンフリーの痩せる【フォカッチャ】
レシピつきスープは、【人参とトマトの冷製スープ】 ウェルカムドリンクは、【スイカのジュース】 |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクでホッと一息。
みんな揃ったら、パン生地を作り始めます。 一次発酵したら、丸めて 揚げて きな粉をまぶして完成です。 スープとコーヒーと一緒に試食しましょう。 作ったフォカッチャはラッピングして、お持ち帰りです。 |
■受講料 | 7,700円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 手ブラでどうぞ。 |
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自分が面倒くさがりなので
おうちで作りたくなる、面倒くさくなくて洗い物が少ない
美味しいレシピを研究中♪
パン教室を始めたきっかけは
趣味でやっていた懸賞でHBが当選したこと。
そこから、パン作りにハマり パン教室に通い始めました。
通ってたら、パン教室なら家でできる仕事だ!
と気づき
2013年 長崎市内にある自宅でパン教室を始めました。