雑穀と米粉でグルテンフリーのパン作り 対面・オンラインの雑穀米粉パン教室 長崎
玄米は、精米されてないお米。
ですので栄養のつまった
胚芽やぬかが丸ごと残っていて
ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富です。
玄米のビタミンは
主にB1やB6といった ビタミンB群。
エネルギーやたんぱく質の代謝に重要な栄養素で
疲れをとってくれます。
2023年
新しい1年を元気に過ごすために
まずは
疲れをとってしまいましょう。
揚げパンといったら
給食の人気ナンバー1
細長い形ですが
レッスンでは
丸くして
『元気玉』にします!!
玄米の効果は他にも
✅老化防止
✅シミ、小じわ予防
✅生活習慣病やガン予防
✅便秘改善
✅アトピーやアレルギーに効果的
と、た~くさん。
こんな凄い玄米。
積極的に使っていきたいですね。
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■開催場所 | 長崎県長崎市住吉町 |
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■レッスンメニュー | 米粉と玄米でグルテンフリーの元気玉◎【揚げパン】
ウェルカムドリンクもスープも とにかく『疲労回復』 ニンニクのアリシンは 強い殺菌力をもち ビタミンB1の吸収を高めて スタミナアップしてくれます。 このアリシンのちからで 揚げパンに使う玄米の ビタミンB1を効率的に吸収して 疲労回復と スタミナアップ 相乗効果で 元気100倍です!! ジュースはサワードリンク。 酢は 酢酸・クエン酸・アミノ酸など60種以上の有機酸が 摂取した食物を効率よくエネルギーに変えてくれます。 これが 疲労回復・スタミナアップに役立ちます。 そして、いちご。 赤が新年にふさわしく華やか。 ビタミンCで 寒い冬の風邪予防。 カルシウムも入っているので イライラを沈めて、心の疲労回復も♡ |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | ウェルカムドリンクでホッと一息。
みんな揃ったら、パン生地を作り始めます。 一次発酵したら、丸めて 揚げて きな粉をまぶして完成です。 スープとコーヒーと一緒に試食しましょう。 作った揚げパン 6個はラッピングして、お持ち帰りです。 |
■受講料 | 7,700円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | 手ブラでどうぞ。 |
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自分が面倒くさがりなので
おうちで作りたくなる、面倒くさくなくて洗い物が少ない
美味しいレシピを研究中♪
パン教室を始めたきっかけは
趣味でやっていた懸賞でHBが当選したこと。
そこから、パン作りにハマり パン教室に通い始めました。
通ってたら、パン教室なら家でできる仕事だ!
と気づき
2013年 長崎市内にある自宅でパン教室を始めました。