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最終更新日:2019/5/14

ほっこり手ごねパンBloom(秋田県秋田市)

手ごねパンを基本に、安心・安全な素材にもこだわったパン作りをレッスンします。

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  ほっこり手ごねパンBloom

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♧White Day♧
2018/3/15 14:24 UP

娘のことです。(^^)

今年のバレンタインデー。

あまり時間がなくチョコを用意できませんでした。

もちろん、友チョコですよ。

そこで、ホワイトデーにみなさんにお返しを用意しました。





クッキーを2種類。

レシピを見ながら、一人で作れるようになりました。

ラッピングにも心をこめて・・・

喜んでもらえるといいね。



こちらは、ABCクッキングの盛岡スタジオで習った、

【ブリオッシュ】です。





マンゴークリームをサンドして、粉糖で仕上げました。

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先生情報
植木 由紀恵
ABCクッキング・ブレッドライセンス取得   秋田県出身

ABCクッキング・ブレッドマスターライセンス取得、
準食学士(IFCA国際食学協会認定食学S級取得)、食育インストラクター
ご自宅でも作れるよう、手ごねパンの基本をレッスンいたします。
準食学士として、安心、安全な食材や栄養についても勉強しています。
あきた文化保健センターにて、月に一度、パン講座を開催しています。
ハンドメイドも好きで、テーブルウェアなども手作りしています。



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