稲沢市の初心者向け少人数の料理教室♪
玉ねぎ・じゃがいも・キャベツなど定番の野菜も、春は「新もの」が出回りこの季節にしか味わえないものばかり。
春を彩る豆もプラスして、美味しい春野菜を味わいましょう。
旬の食材を取り入れると
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■開催場所 | 愛知県 稲沢市 治郎丸 |
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■レッスンメニュー | ・新じゃがと豆のガーリックハーブ焼き
・にんじんのラぺ ・新玉ねぎのしゃきふわバーグ ・スモークサーモンのカナッペ ・人参カステラ |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実践形式のレッスンです。コロナ感染症予防のため、少人数での開催となります。 |
■受講料 | 5,500円(税込) |
■定員 | 4 |
■持ち物 | エプロン・手拭きタオル・筆記用具 |
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特別養護老人ホームにて、
100名の栄養管理・年間60件以上の料理教室を企画。
その後、結婚を機に退職。
出産・子育てを経験し、妊娠期や子育て期の食事作りの大変さを実感し講師へ。
現在は自宅の料理教室と
市の離乳食教室年間24回を担当。
年間150人以上に食の魅力や大切さについて伝えている。