稲沢市の初心者向け少人数の料理教室♪
基本的な家庭料理を学ぶクラスです。
料理をもっと頑張りすぎずに気軽に楽しんでもらいたい。
お料理が上達したい、基礎からじっくり学びたいという
方向けのクラスです。
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■開催場所 | 愛知県 稲沢市 治郎丸 |
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■レッスンメニュー | 秋から冬に移り変わる季節。
この時期は身体が冷えて血流が悪くなる季節。 体温まるスープと、昔ながらの煮物や小皿のレシピ。 そして、メインイベントに秋刀魚の大名おろしを レクチャー。参加者様にも1人1匹さばいて頂く予定です。 (苦手な方はお申し付けくださいね) ・土鍋ごはん ・秋刀魚の南部焼き ・根菜の豆乳味噌スープ ・ひじきのさつまいもサラダ ・切り干し大根の煮物 |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | 9:45~ 受付開始
10:00~10:30 自己紹介・レシピの説明 10:30~12:00 調理 12:00~13:00 試食 13:00 解散 |
■受講料 | 3,300円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・手拭きタオル |
■備考 | 住所の詳細はご連絡頂き次第お伝えいたします。
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特別養護老人ホームにて、
100名の栄養管理・年間60件以上の料理教室を企画。
その後、結婚を機に退職。
出産・子育てを経験し、妊娠期や子育て期の食事作りの大変さを実感し講師へ。
現在は自宅の料理教室と
市の離乳食教室年間24回を担当。
年間150人以上に食の魅力や大切さについて伝えている。