ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン
おはようございます。今日も寒いですね。八王子はまだ雪は降っていませんが…なんだかお天気が怪しいのです。今日のお弁当は作り置きして冷凍しておいたピーマン肉詰め入りのお弁当です。作っているのは、家庭料理レッスンとアスリートフードレッスンを主宰します阿部優です。陽だまりきっちん 料理教室▶プロフィール
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電機メーカーにてフルタイム勤務を13年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて6年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。
2023/1/28