漢方ごはん料理教室(神奈川県鎌倉市)のレッスン風景

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最終更新日:2020/3/12

漢方ごはん料理教室(神奈川県鎌倉市)

すぐに実践できる「漢方ごはんづくりのコツ」をマスター。手作り「漢方調味料」で、はじめてでも簡単!

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25人

レッスン風景

  • カラフルかぼちゃサラダをつくっています。彩りがキレイ!

    カラフルかぼちゃサラダをつくっています。彩りがキレイ!

  • みんなでつくると、楽しい♪

    みんなでつくると、楽しい♪

  • すりばちで胡麻をすりすり♪

    すりばちで胡麻をすりすり♪

  • 漢方MIXスパイス入りの粉を使うと、カラッ☆と揚がるのです。

    漢方MIXスパイス入りの粉を使うと、カラッ☆と揚がるのです。

  • 漢方餃子は、皮もつくります!たのしい♪

    漢方餃子は、皮もつくります!たのしい♪

  • 薄力粉と熱湯だけで簡単にできちゃいます♪

    薄力粉と熱湯だけで簡単にできちゃいます♪

  • たのしくお料理したあとは、おいしくいただいちゃいます♪

    たのしくお料理したあとは、おいしくいただいちゃいます♪

  • ホリデープランは、スイーツ付☆この日は「いとこしるこ」♪

    ホリデープランは、スイーツ付☆この日は「いとこしるこ」♪

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先生情報
吉田 揚子
吉田 揚子
漢方スタイリスト/中医薬膳師   東京都出身

漢方スタイリスト/中医薬膳師 「すこやかに、うつくしく、ゆたかに暮らす」をキーワードに、書籍執筆、講師、TV・ラジオ番組・雑誌記事などへの出演&出稿、商品企画&レシピ提供など幅広く活動。〈主な著書〉『漢方と暮らす。わたしが目覚めるエッセンス』(幻冬舎)『普段に生かすにほんの台所道具』『お香が好き。にほんの香りを楽しむための便利帖』ほか 2018年10月に漢方ごはんレシピ本出版発売予定。



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