クリスマス前の特別レシピ【シュトーレン】アレンジ方法とレッスン風景【愛知名古屋パン教室】

パン教室はーとのこんどうなほです。
 
 
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heart はーとパン教室　heart はーとおうちで作れる、可愛くて美味しいパンを目指しています。初心者さんでも簡単に作れるパンから、凝ったパンまで幅広くお教えします。あなたの力で、家族を笑顔にしてみませんか？対面レッスン再開します。動画販売あり。sacchan0923heart.amebaownd.com  
 


クリスマスの定番



この時期食べたくなるシュトーレン。


最近は
レッスン合間のスイーツタイムにも
よく登場しています。




当パン教室のシュトーレンは
外国のもののような
癖強めタイプではありません。


なので
本場感を求める方には
もしかしたら物足りないかもしれません。




しかし
甘さもくどすぎず
老若男女食べやすいお味を目指して


クリスマス前だけの
特別な幸せを感じられるよう
レシピを考えました。



ぎっしり詰まったレーズンの甘みと

バター豊かな生地


ぜひご家族みんなで

薄くスライスしてお楽しみください


焼き芋シュトーレン

さつまいもが美味しい季節は
こんなアレンジもオススメです。




焼き芋をたっぷり 生地に混ぜ込んでみました。

中央にはスイートポテトが入っています。


ココアと栗のシュトーレン



ゴロっと入った栗の存在感。
ココア生地とホクホクの栗が
また違った味わいを楽しませてくれます。


シュトーレンは
具材が沢山なのも特徴なので
色々なお味を試してみても
面白いですね




通常レッスンでは　
①ラム酒漬けのレーズン
②ラム酒無しのレーズン
③チョコ＋ナッツ
の三種類から選んでいただいております。



レーズンが苦手な方は
チョコ＋ナッツバージョンでも
作れますので
ご相談くださいね




皆様焼き上がりのサイズ感に
びっくりされます


市販のものはハーフサイズとかでも
なかなかいいお値段しますからね


シュトーレンは
使用するバターと
ドライフルーツの量が特に多いので
お値段高くなるのも納得なんですが
それにしてもお高い




なので、自分で作ると
どーんとビックサイズでも焼けるので
オススメです。


成形も難しくなくシンプル。


食べきれない分は冷凍OK
バターたっぷりの生地なので
解凍後も美味しくいただけます。


シュトーレンレッスン詳細
【大人レッスン】

11/11（火）🈵
12/9（火）🈵

【親子レッスン】
12/14（日）🈵
12/20（土）残席1 駐車場空き無し



【未就園児ママレッスン】
11/25（火）🈵
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ご希望される方は
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