【マイペース娘のパン作り記録⑧】失敗からの成功。まさかこんなに美味しいロールパンが出来上がるとは

パン教室はーとのこんどうなほです。

 
 
2019年から名古屋市昭和区で パン教室を開いています。

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heart はーとパン教室　heart はーとおうちで作れる、可愛くて美味しいパンを目指しています。初心者さんでも簡単に作れるパンから、凝ったパンまで幅広くお教えします。あなたの力で、家族を笑顔にしてみませんか？対面レッスン再開します。動画販売あり。sacchan0923heart.amebaownd.com  


失敗からの再挑戦

前回、イマイチパンが出来上がったことから
中種作りに挑戦することにした娘。

『【マイペース娘のパン作り記録⑦】レーズン酵母パン失敗。ネットレシピ通りにやったはずがなぜ？』パン教室はーとのこんどうなほです。  2019年から名古屋市昭和区でパン教室を開いています。【女性限定】※お子様除く●総生徒数300名以上HPはこちらから h…ameblo.jp


さらに時間はかかるけれど
美味しいパンを焼くために少し我慢。




継ぎながら発酵させていきます。




いい感じに発酵してきました。
やっぱりまだこのレーズン酵母は
大丈夫なハズ！（と信じたい）


早速、ロールパン作成



今度は、うちのロールパンレシピを
娘に教えました。


教室では、インスタントドライイーストだし
ストレート法だしで違いはあるけれど、
同じロールパンだしイケるでしょと
ちょっと変えて適当に配合。




おっ、結構いい感じ 娘、ロールパン作りは初だったみたいですが
成形もYoutube見ながら
勝手にやっていました




完成



これは、ちゃんと美味しそう！




割ってみると








いい感じ




早速皆でいただきましたが
めっちゃ美味しかった

正直、ちょっとびっくりするくらい
美味しくできていて
感動ものでした。


素敵な晩御飯を
ありがとう


大人向けレッスン   5.6.7月レッスンメニュー パン教室では、全て
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