最終更新日:2025/8/26

ハレごはん料理教室（エルムトンネル・札幌駅付近・琴似駅付近）（北海道札幌市中央区）

旬の野菜と食材で体の内側からキレイになれる料理教室／自分に優しく、豊かになる／健康と美を♡

彩り豊かな食材を使い、見た目も華やかな「お花のデコ巻き」や海をイメージした「四海巻き」を作ります。子供の日と言えば、出世魚と知られる「カツオ」を使った竜田揚げや桜の花をトップにあしらい、２層の仕上げた春らしい「ブランマンジェ」が春のそよ風のようにお口に広がります。

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■開催場所	北海道札幌市中央区（エルムトンネル・札幌工業高校すぐ）
■レッスンメニュー	花のデコ巻き寿司、四海巻き、カツオの竜田揚げ、桜のブランマンジェ
■レッスン内容	和食・日本料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式で調理します。ご試食後、ティータイムしながら復習と質疑応答、終了です。
■受講料	7,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	ハンドタオル
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 松本　さおり; 栄養士/健康・野菜料理研究家北海道出身
栄養士の学校へ進学後、企業に就職し、講師資格を取得後、大手料理教室で８年勤務。
札幌、東京で延べ５万人以上に教える。
２０２３年から料理教室を主宰し、全国のお客様対象にオンライン教室、企業様のPR、札幌市内幼稚園・小学校の保護者・教員に対し防災クッキング講座や、レシピコンテスト入賞、某大学病院様のオンライン料理など活動。
Amazon Kindle電子書籍「がんばらない台所ベジラブごはん」出版

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