ポンポンはじけるパン教室 FUKURA(フクラ)(大阪市東淀川区豊新)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2021/1/3

ポンポンはじけるパン教室 FUKURA(フクラ)(大阪市東淀川区豊新)

おいしさと作りやすさを大切にしています。ゆったりほっこり町家風の隠れ家パン教室♪

この教室のフォロワー:
25人
過去の予約人数:
18人

レッスン情報


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本格フランスパン生地に和のお出汁を取り入れ、大葉やチーズ、ベーコンが重なることでより一層旨みを引き出してくれるこだわりのエピフランスを作ります。

ボールの中だけで作るこねないパンです。
のんびりと発酵させてゆったり作ることのできる毎日の暮らしに溶け込むようなパンです。

少しひきのある食感がほどよいハード加減で、噛めば噛むほどおいしいです。

「エピ」という名前には、生命をあらわす麦の穂という意味があります。

1年の始まりに縁起のよいパンで2021年をスタートするのもいいなぁ。と思いました♪

パン作り初心者さんにとってもおすすめのメニューです。
初めての方も大歓迎です♡

開催予定
1月:8
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

チョコレート専門店マックスブレナーの「チョコレートチャンクピザ」を再現してみた、チョコマシュマロピザを作りましょう♪

1時間もあれば、あのお味をおうちでも作ることができます♪

ボールの中でちゃちゃっとこねあげることができるので手間いらず!

オーブンの焼き時間も数分です。

マシュマロはそのままで食べるとスポンジみたいで何がおいしいんだろう。。って思うのですが、焼いたらあらまぁ!なんておいしいの♪

なんとなく、とっても甘そうに見えるのですが、意外にほどよい甘さで1枚ペロリと食べられてしまいます。

パン作り初心者さんでもとっても簡単で手軽なメニューです♪

おうちパーティーにもおすすめ♡

開催予定
1月:8
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

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先生情報
金谷 利香
金谷 利香
パン教室FUKURA(フクラ)主宰   大阪府出身

2011年6月にアトリエをつくり、パン教室をオープン。

カラダとココロがよろこぶ栄養バランスを考えた、
おいしくてワクワクするパン教室を目指しています♪


教室からのお知らせ

2020/8/4

8月レッスンのお申込み受付を開始いたしました♪
季節の教室レッスン、オンラインレッスン、パン修行を開催いたします。
パン修行は通年のお申込み受付可能ですので、お気軽にお問い合わせお待ちしておりますね。

2020/6/19

7月の教室レッスンとオンラインレッスンのお申込み受付を開始いたしました♪
「ハーブ香るポテトフォカッチャ」「パンドミ」「アリコヴェール」「紅茶ベーグル」を追加しております。
ぜひお気軽にご参加くださいませ♪
教室の公式サイトで、より詳しくご案内しております♪よろしければこちらもご覧くださいませ。
https://www.fukura-mu.com/

2020/1/3

あけましておめでとうございます。
2021年1月レッスンのご予約受付中です♪
「大葉と旨みだしのエピフランス」「チョコマシュマロピザ」「メープルバタースタンド」のレッスンを開催いたします。
教室レッスンやZoomを使ったオンラインレッスン、好きなときに学べるレシピ動画レッスンがお選びいただけます。
本年もよろしくお願いいたします。


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