『ハリイカを楽しもう！』 (2023年5月19日...)開催 | 魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）の2023年5月レッスン情報

最終更新日:2026/4/9

魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

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ハリイカを楽しもう！

瀬戸内で水揚げされるコウイカ。地元では、ハリイカと呼び親しまれています。1人1ハイさばいて楽しみます。
予約は、公式LINEが一番早くなります。(　http://line.me/ti/p/%40yhn1293w　)
クスパのメッセージでも受付します。希望日、お名前、携帯番号を記入の上お申し込みください。

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■開催場所	兵庫県明石市本町 1-14-9 cafe工房UROKO
■受講料	4,800円（税込）
■定員	8名
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
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先生情報: 戸田美保子; カフェオーナー兵庫県出身
・調理師免許
・ふぐ調理免許
・水産庁「お魚かたりべ」認定
・兵庫県漁連「魚講習講師」登録

魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。
食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。

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2025/9/13

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