明石の新鮮魚を使って地産地消!「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。 初心者大歓迎です。
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秋の明石鯛の講座です。
1人1尾さばいてお造りも作ります。
基本のさばきかたをマスターしましょう。
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■開催場所 | 兵庫県 明石市 本町 1-14-9 cafe工房UROKO |
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■レッスンメニュー | 鯛のお造り
鯛の変わり揚げ |
■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
■受講料 | 4,800円(税込) |
■定員 | 6名 |
■支払方法 |
クスパ決済
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