最終更新日:2023/5/20

海連丸　魚料理教室　Fresh Kitchen（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

中央卸売市場の料理教室にて、出張講座をいたします。

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■開催場所	兵庫県明石市大明石町大明石町1-13-5 槌屋ビル4F
■レッスンメニュー	・ハンバーガーバンズ作り・天使の海老の手作り海老カツ・スープ他
■受講料	3,800円
■備考	<<この講座のみ、お問い合わせは下記へお願いいたします>> 中央市場の料理教室 http://kobe-honjo.jp/pr/ 〒652-0844 神戸市兵庫区中之島１丁目１－4 中央卸売市場神戸本場関連中央棟4階ＴＥＬ:078-652-5503
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください

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先生情報: 戸田美保子; 教室主宰／魚料理研究家兵庫県出身
調理師免許・ふぐ調理免許取得。水産庁「お魚かたりべ」認定。

魚料理講師として料理教室を主宰。

「魚食普及」「地産地消」の食育活動として、小中学校へ派遣講師登録(県漁連)。

キッチンコミュニケーション西明石校卒業

2016年6月に、明石駅前に寿司店をオープン。
2017年5月に、神戸駅前に寿司店をオープン。

家業は、漁師＆魚屋です。