お花絞りってどうゆうの?私にもできるかしら?なんて体験できるように、簡単なお花と、難易度の高い薔薇も絞ります。3つのフラワー蒸しケーキを作って、お持ち帰りとなります。
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アンフラワーの可愛さに魅了され、本格的に技術習得。和菓子では、針箸や鋏を使った練り切りが得意です。とびきり可愛い美味しいスイーツを皆さまと作りたく、レッスンを行っております。