F.L.O.S.S COOKING STUDIO 土佐清水（高知県土佐清水市）

最終更新日:2024/11/16

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洋菓子と季節のお料理や手仕事を行う教室です。

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募集中のお料理クラスのご案内: 2018/9/7 1:20 UP

現在募集中のお稽古をお知らせします。場所別にご案内させていただきます。 F.L.O.S.S COOKINGSTUDIO Tokyo 『毎日お家ごはん』お料理の基本的な知識をしっかり身につける。慣れることが一番だと考えています。毎日のお献立なににしようかなぁ。やマンネリ化してしまうおかず、を、ちょっとだけ変化をつけて、全く新しいお料理にするテ...

先生情報: 小島　喜和; Table top director 高知県出身
アメリカ、フランスの製菓製パン専門学校を卒業。帰国後、レストランパティシエを経て、高知、東京にて教室を開催。タイ、韓国、フランス、日本料理も習得し、現在、お菓子教室、料理教室、フラワーアレンジメントレッスンも開催。テーブルコーディネーターでもある。日本の伝統食文化をライフワークとし、ご紹介している。7月21日NHK「きょうの料理」出演

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