dot Deco.（北海道札幌市中央区大通西）の2023年8月レッスン情報

ひまわりがテーマのアイシングクッキーを6枚作ります。ひまわりを口金でたっぷり絞っていただくレッスンです。ひまわりの絞りをマスターし、アイシングクッキーにたくさん飾っていきましょう。初心者さん、経験者ともに受講可能です＜大人のみ受講可能＞。お持ち帰り用箱、袋付きです。

クッキーの焼き方などにお悩みの方に、アイシングクッキーにぴったりのベースクッキーを作る講座です。座学で素材を知り、実際に手を動かして作り実践していきましょう。アイシングしなくてもおいしいクッキーですよ＜大人のみ受講可能＞。
素材のお話、クッキー作りの実演、クッキー食べ比べと、アイシングクッキーのベースの綺麗なクッキーを焼きたい方、美味しいクッキーを焼きたい方のためのレッスンです。

素材が違うもの、作り方の違うもの、様々なクッキーを食べ比べていただけるように8種類ほどご用意します。食べながらご自身で好きなクッキーを見つけてみましょう。
2名までの少人数で開講します。

https://dotdeco.net/1daylesson/cookiebaking/

オンラインで開講するJSA練り切りアート認定講師講座レッスン５です。詳細はブログをご確認ください。レッスン１から６まで順に受講していただく形態です。

ALA公式の和スイーツ・花あんころ（TM）レッスンです。
お花をあんこで絞る和風でもあり洋風でもあるスイーツ。
土台はレンジで簡単に作れるソフト餅。その上にあんクリームで絞ったお花（カーネーション、ダリア、チューリップ、アップルブロッサム）を飾り、木箱に入れてお持ち帰りいただきます。
箱に敷き詰めた餅の一面にデコレーションすると華やかなスイーツが完成します。

当日在庫があれば使用した口金セットを購入いただくことも可能です。
（ライセンスが必要な方は別途ライセンス料と手数料、年会費がかかります。詳細は当日ご案内します）

オンラインで受講可能なJSA練り切りアート認定講師講座レッスン６です。詳細はブログをご確認ください。レッスン１から６まで順に受講していただく形態です。

ALA公式の「花おはぎ」レッスンです。あんクリームで絞ったお花をおはぎの上に飾り仕上げます。
5種類のお花を学び絞ったものを飾りましょう。

当日在庫があれば使用した口金セットを購入いただくことも可能です。
（ライセンスが必要な方は別途ライセンス料と手数料、年会費がかかります。詳細はお問い合わせください。）

ALA公式の和スイーツ・花くっきー（TM）レッスンです。白あんベースの生地で絞ったお花をサクサクに焼き上げ、籠に入れてお持ち帰りいただきます。お花を6種類絞ります（少し握力が必要です）。当日在庫があれば使用した口金セットを購入いただくことも可能です。
単発レッスンにもレシピがついてきますが、ライセンス取得するとさらにサクサクに仕上がるレシピがついてきます。
（ライセンスが必要な方は別途ライセンス料と手数料、年会費がかかります。詳細はお問い合わせください。）

海がテーマのアイシングクッキーを6枚作ります。夏らしいアイシングクッキーを5枚作るレッスンです。
様々な技法を使い、海アイシングを楽しみましょう。初心者さん、経験者ともに受講可能です＜大人のみ受講可能＞。お持ち帰り用箱、袋付きです。

ALA公式の和スイーツ・花あんころ（TM）レッスンです。
お花をあんこで絞る和風でもあり洋風でもあるスイーツ。
土台はレンジで簡単に作れるソフト餅。その上にあんクリームで絞ったお花（カーネーション、ダリア、チューリップ、アップルブロッサム）を飾り、木箱に入れてお持ち帰りいただきます。
箱に敷き詰めた餅の一面にデコレーションすると華やかなスイーツが完成します。

当日在庫があれば使用した口金セットを購入いただくことも可能です。
（ライセンスが必要な方は別途ライセンス料と手数料、年会費がかかります。詳細は当日ご案内します）

JSAアイシングクッキー認定講師講座です※１〜６を順に受講頂くコースレッスンです。
詳しくは下記URLをご確認ください
https://dotdeco.net/jsalesson/icingcookies/