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自宅でも上手に作れるコツ、教えます。
ドライフルーツとナッツがたっぷり入ったクリスマスのパン「シュトーレン」を、こねずに混ぜるだけで作ります。
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| ■開催場所 | 神奈川県 川崎市川崎区 中瀬 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | シュトーレンの生地づくり。
材料を計量して、ケースの中で混ぜるだけのレシピです。成型から焼成は、デモンストレーションとなりますので、作った生地はご自宅で発酵後、焼いてお召し上がりいただきます。発酵は低温で行うため、帰宅に時間がかかる場合は、保冷剤や保冷バックをお持ちいただくことをお勧めします。焼成には、オーブンかトースターが必要です。 シュトーレンの焼き時間の間に、更に簡単な「袋の中で作るスティックパン」もご紹介します。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、それぞれに生地をつくります。成型と焼成は講師のデモンストレーションとなります。 |
| ■受講料 | 3000（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | ◆お子様連れのご予約について：
定員4名のうち、お子様連れの方と、大人の方は同席とはしません。 先にご予約いただいた方に合わせて、調整させていただきます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（受講当日、現金にてお支払いください。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 2日前以降のキャンセルは材料費（1,000円）、当日のキャンセルはレッスン代全額をお支払いいただきます。 |
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2002年ＡＢＣブレッド認定講師取得
2006年調理師免許証取得
2016年おうちパンマスター取得
家事と子育ての傍ら、自宅にてパン教室を主宰
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